包丁シリーズ

<p>毎日の下ごしらえを支える包丁を揃えました。野菜も肉も魚もこなす三徳包丁、細かい作業に向くペティナイフ、大きな食材を一度に切る牛刀、魚をさばく出刃包丁、そしてパン切りナイフ。</p> <p>切れ味が落ちてきたら砥石で研ぎ直せば、長く付き合える道具になります。</p>
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